当店の「CHA-OLOGY 」という名は、「お茶のこと」という意味があります。

お茶を淹れるポイントは四つであります。
茶葉の量、湯の量、湯の温度、抽出時間。
ほんの少し丁寧にいれるだけで、とても美味しいお茶になります。

当店では、
日々では体感できないような、
特別な空間を提供しております。

シンプルな内装、
静かな雰囲気、
優しい音、
お茶の香り、
お菓子の甘み。
五感に響く、
心や体を落ち着け、
他の思考を挟まず、
ゆっくりと流れる贅沢な時間を過ごしてださい。

この町で、一人でも日本茶を楽しんでくださる方が増えればありがたいです。

皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。

CHA-OLOGY. The art of tea.

With a little care, you can enjoy delicious tea. The four key points to prepare tea are; quantity of tea, quantity of water, temperature of water, and extraction time. The tea house aims to provide a special, non-daily-life-experience.

Minimalistic decor,
Soft and beautiful sounds,
Peaceful atmosphere,
Aroma of Japanese tea,
Sweetness of homemade sweets.

Simplify your thoughts,
Allow your senses to be uplifted,
Relax your heart and body,
Enjoy time passing slowly by.

Introducing people to the beauty of Japanese tea is a pleasure I strive to accomplish. I truly wish you can enjoy this little space that I have created.

I look forward to meeting and serving you!